Limpio y muy fresco.

Amarillo pajizo con ribete pálido y aspecto limpio y muy brillante.
Nariz con recuerdos de manzana y albaricoques frescos con tonos especiados, anisados suaves, cedro, mineral y fondo de flores blancas.
En boca es limpio y sedoso al tacto, con frutosidad delicada y muy agradable envuelta en finas especias, flores frescas, caja de puros, tiza, piel de limón y leve dulcedumbre final. Acidez a medida y bien integrada, que le aporta estructura y finura al paladar. Final elegante y varietal.