Un nuevo e interesante proyecto en la Serranía de Ronda

Servido a unos 15º. Nariz de intensidad media, bien definida, comienza con notas de flor morada, hay algún matiz vegetal, frutillos del bosque, un fondo tostado y una sensación fresca al final. En boca tiene buen ataque, resulta ligero en el paso, reaparecen las sensaciones vegetales. Tanino presente bien integrado aunque todavía con alguna arista por pulir, textura ligeramente terrosa. Bien de acidez, pese a su ligereza en el paso se muestra estructurado. Muy ligero de amargos es bastante persistente. Atractivo proyecto bajo la dirección técnica del enólogo Juan Manual Vetas.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar