Vinazo de Niepoort

Uno de los grandes Douro.Charme es un homenaje a la pinot noir,segun palabras de Dirk Niepoort.Efectivamente,borgoñon hasta sus raices.Catado en formato Magnum.Corcho sin problemas,muy buena calidad.Color de capa baja,cereza,limpio.Intensidad media creciente con la aireacion igual que la complejidad .En boca destaca su elegancia,taninos integrados y pulidos,encantador como dice su nombre.Muy largo en retronasal.Un vinazo disfrutado en Ses Coves(Campanet,Mallorca),con Joan,Guillem y Miquel.Desde nuestro viaje a la Borgoña,no nos veiamos(hace 1 mes).Una velada entrañable.