Le he dado tiempo...

a la nota de cata. Después de oir/leer comentarios confieso que no lo acabé de entender.... Amarillo dorado, nariz muy intensa, con abundantes barnices, manzana fermentada, pasas sultanas, sensaciones dulces y algo de volátil. En boca tiene buen ataque, cierta sensación grasa, un toque acre, muy bien de acidez y bastante largo.

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