Infinitamente mejor que hace un año

Excelente corcho, largo y muy poco bañado en vino esta vez: sólo 2 mm y de color rojo picota concentrado.

Visual: rojo picota, capa media-alta, ribete cereza-transparente con sutiles destellos granates, algo menos joven que hace 1-2 años, pero joven aún en visual. Limpio, brillante y con muy buena y abundante lágrima.

Nariz: fruta roja y negra madura, de buena intensidad, tostados, especiados poderosos, vainilla, regaliz, café negro, torrefactos, madera de caoba, algunos lácteos todavía. Aprecio también aromas terciarios a cueros, algo de pieles animales y carne fresca pero que, muy bien integrados en el conjunto, suman. Muy complejo en nariz.

Boca: entrada fresca, suave, sedosa, frutal, con bastante volumen, compleja, con fondo de maderas finas poderoso, paso por boca muy agradable, taninos potentes y bastante pulidos aunque con alguna astringencia muy leve que desaparecerá probablemente con 1-2 años más de botella. Buena acidez. Final de persistencia media-larga con recuerdos tostados, especiados, maderas, torrefactos y fruta en licor.

Muy buen crianza que evolucionará muy bien en botella (bien conservado), al menos 4-5 años más.