Soberbio syrah!

De color púrpura, con capa alta, muy cubierto con ribete violáceo. Lágrima tintada, abubdante y untuosa.
Nariz muy compleja y profunda, elegante y con intensidad de aromas de frutas negras (moras, ciruelas, grosella negra), confitura, especias (clavo, pimienta), regaliz y café dulce. Le siguen notas minerales, violetas y balsámicos muy seductores. Sensación pizarrosa de fondo.
En boca se expresa con franqueza y la mísma complejidad que en nariz. Su ataque es delicioso, maduro, bien ejecutado, buena frutosidad en equilibrio total con las notas del roble, café tostado, especias exóticas, palo de regaliz, flores de malva y tomillo. Recorrido amplio y bien estructurado, con taninos nobles y balsámicos frescos. Final muy largo y envolvente.