Ya me han dado razones suficientes...

Ya son varias añadas y cada vez más vinos, ya sean de Jiménez Landi, de Cebreros o del Comando G. Ya son, o seran a partir del '10, siete vinos -parece que Cantos del Diablo no estará-:La mujer Cañon, Las Umbrías (ojo a esto), Rumbo al Norte, Ataulfos, Las Uvas de la Ira (acidez al cuadrado), The End y El Reventón. Todo Garnacha, todo pasión, todo trabajo.
Ahora ya disfrutamos del Cantos '09, algo grande, profundo, incomprendido ya que sigue el camino de la trucha, pero no pretende ser trangresor ni alternativo, sólo nos muestra un nueva cara de la Garnacha, en altura, fina, ácida, con una amplísima paleta frutal, hierbas secas y toques finísimos de madera que aportan complejidad al conjunto. El vino está muy joven pero, igual que sus hermanos/primos '10 probados en avanzada, ya se disfruta a lo grande. A abusar en copa Borgoña. Escasea.

Recomendado por 2 usuarios
  1. #1

    Tropical Drinker

    Yo también estoy entusiasmado con estos vinos!!!!!
    -El reventón tiene un fruta compacta, crujiente y exquisita.
    -Rumbo al Norte y Umbrías tiene una fruta más acuosa, son más etereos y puede que los + frescos.
    -Y las Uvas de la Ira tiene una nariz barroca, muy expresiva y realmente fascinante.
    Yo no soy muy de avanzadas... porque se me da mal esperar y todo eso...
    pero no me gustaría quedarme sin alguna botellita.. creo que haremos un esfuerzo!

  2. #2

    Josep

    en respuesta a Tropical Drinker
    Ver mensaje de Tropical Drinker

    Creo que vale la pena. Y encima los entragarán mayo-junio.

  3. #3

    Tropical Drinker

    en respuesta a Josep
    Ver mensaje de Josep

    Siempre me resistido... La verdad no creo que pueda escaparme este año de comprar algo a la avanzada...
    Lo que si te digo es que no pienso invertir en ningún Burdeos..
    No se que deben pensar los franceses, pero llegará un día en que no podrán permitirse beber sus propios vinos. Sólo beberan Lafite los chinos...

    Pues nada nada!!!
    Ha seguir gastando y gozando!!
    ...hasta que se acabe...

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