Un Malbec de altura.

Vino catado en las Sesiones de Cata celebradas en Le Bouquet Reserva Privada por el equipo de cata y análisis de taninotanino y AkataVino

Análisis y cata...

Un vino que procede de los mejores y más difíciles pagos de vendimiar de Altolandon, un suelo imposible y una variedad que se acoge a V.T Castilla, debido a que la D.O Manchuela aún no lo ha aprobado. Así nace un vino con intensidad de fruta roja, ligeros toques licorosos de endrinas y aromas de fruta exótica (maracuyá y papaya), con puntas frescas que nos recuerdan al níspero y trazas de naranja, forman un esquelete muy personal para tratarse de un tinto. En boca se perciben sensaciones de matorral húmedo en el postgusto, resultando muy perfumado en el paso de boca, con taninos maduros y nobles, sin verdores, aunque aún por definir. Aparecen aromas de cafe en boca.

Creamos momentos del vino, creamos emociones. Momento AltoLandon...

Un vino por su original nota de cata, por su belleza, entiendo que podemos y debernos disfrutar buena parte de la botella entre conversación y conversación, porque armonizará y nos hará disfrutar aún más de la charla o tertulia.