Vino Marcel Lapierre Morgon 2010: Muy rico y fresco


Uno se encuentra con sorpresas y aprende de la experiencia de otros.

Nos hacemos con una botellita para ver que tal, la abrimos una hora antes y lo servimos fresco para que vaya atemperando en copa.

Una nariz limpia y fresca, con fruta roja, monte bajo, acidez de la uva, todo muy liviano.

En boca tiene una frescura envidiable, redondo, con una acidez controlada, recuerdos de druta roja, compota de manzana, paso franco y persistencia super agradable.

Muy rico, voy a pedir más.

  1. #1

    Disfraz

    A título informativo, Marcel Lapierre falleció el 11 de octubre de 2010.
    Era un apóstol de los vinos naturales, es decir ecológicos y sin sulfuroso añadido : es curioso que nadie lo note. Por otro lado, hay cosas erróneas en la ficha de Vila Viniteca :
    1° Se trata de la AOC. Morgon : Morgon es un " Cru " y Beaujolais es el nombre de una región.
    2° ¿ Intervalo de consumo recomendable 2011-2014 ? En ab-so-lu-to. Estos vinos mejoran con el tiempo como los de Moulin-à-Vent y de Fleurie : son famosos por su longevidad. Los Morgon " Côte du Py " de Lapierre del 1990 están todavía en plena forma : véase la nota de cata del gabacho en Verema.

    D.E.P. / A.A.D.

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