Mucho mejor de lo esperado

Corcho algo corto y de buena anchura bañado en vino rojo picota hasta 2-3 mm. Extraído con sacacorchos de dos tiempos. Huele muy bien.

Abierto una hora antes de su consumo.

Visual

Picota rubí granate de capa media-alta casi alta, ribete cereza-granatoso-transparente con ligeros destellos atejados (pero mucho menores de los esperados), limpio, brillante, de fina y abundante lágrima de lenta caída. 

Buena visual para 14 años (parece mucho más joven) aunque, quizás, el pequeño tamaño del corcho refleja que su mercado no es precisamente la gama alta de Ribera del Duero (8,3)

Nariz

De notable intensidad a fruta negra madura algo compotada al inicio que luego va dando paso también a fruta roja algo más fresca, especias, regaliz, herbáceos de monte bajo, laurel, balsámico-mentolados muy potentes, algún recuerdo lácteo, de tabaco, carne fresca, de muy ligeras flores marchitas, tostados, buen fondo de madera de roble americano, ligeras lactonas, algún torrefacto y, sobre todo, notas de chocolate.

Buena nariz: bien conjuntada y estupendamente integrada. Queda fruta y hay intensidad y complejidad. (8,4)

Boca

Ataque con fruta negra muy madura de notable potencia y volumen, bastante seco, con bastante contundencia pero controlada, buena acidez aún, buen volumen, densidad media plus, buen cuerpo y estructura media-alta bastante sólida. Es un vino jugoso, bastante redondo y equilibrado, con taninos aún poderosos y con algo de astringencia en mucosas pero, en general, bastante pulidos y dulces, tienen margen de pulido, pero esa ligera astringencia junto con la fruta madura y la acidez es lo que al vino lo hace agradable en el paso por boca.

Por ponerle algún pero: esas puntas de astringencia y también algo alcohólicas en cuanto pasa de 15-16ºC.

El final es bastante largo y sabroso con fruta roja y negra madura, buenas especias, tostados, mentolados, herbáceos y chocolate en un estupendo y redondo retrogusto; en vía retronasal aparecen notas balsámicas, a pimienta negra, laurel y tostados dejando una impresión bastante satisfactoria. (8,5)

Buen Reserva 2004 aunque la marca (por ser de García Carrión) inspire bastante desconfianza. Es un vino agradable, más que correcto, jugoso y bien hecho. No es, ni mucho menos, un vino de los destacables de la DO (hay Reservas 2004 muy superiores en precio y calidad), pero lo cortés no quita lo valiente y, sinceramente, me ha sorprendido bastante para bien (esperaba bastante menos de este vino con 14 años). El vino está muy bueno, en gran momento de consumo y tiene una buena RCP para lo que ofrece. 

Incluso diría que, viendo sus mimbres, podría aguantar aún 3-4 años más (aunque yo no me arriesgaría y lo bebería lo antes posible a pesar de estar en un fenomenal estado para el vino que es).