Juan Gil Monastrell cepas viejas 2010

Visual: Bonito color rojo cereza, borde rubí.

Olfativa: Buena intensidad, aroma a fruta roja fresca, toque especiado y dulce, al oxigenarlo le aflora algo más de frescura, balsámico y sotobosque, con apuntes de madera, cacao, buena conjunción de aromas, nada destaca, en su evolución apuntes golosos, de mermeladas, azúcar quemado, pero se apaga pronto.

Gustativa: De entrada agradable, sensación dulce, goloso, taninos poco destacables un tanto secantes, ligero, paso agradable, de medio cuerpo y longitud, ligerito de fruta al final, toque amargo y cálido.