Destaca la gran acidez en boca

En esta ocasion el vino procede de la bodega Gracia Hermanos de Montilla, botella de 50 cc.
Es de color caoba, muy denso, con lagrima espesa y lenta.
En nariz es una pasada, sobresalen los aromas de fruta pasificada ( orejones, datiles, higos), aromas de azucar tostado, citricos como la mandarina, chocolate negro,cafe tostado, frutos secos, regaliz negra, todo hace un gran conjunto de mucha intensidad.
En boca hay que destacar la acidez, gran acidez, fresco, muy amplio, sabroso,, hay un gran equilibrio dulce-amargo, con recuerdos de cafe y regaliz negra, caramelo liquido, el final es inmenso con recuerdos amargos, este vino tiene que aguantar el tiempo que se le heche, Buscare otra botella para guardar.