A pesar de haber bebido una buena cantidad de botellas de este Tondonia es la primera nota de cata que le pongo.
De color amarillo fuerte y limpio, aroma intenso, claro y potente, cítricos con flores ajadas, finos balsámicos y toda la serie que se origina por madera húmeda y vieja.
Boca potente de cuerpo y suave de paso, con muy buena acidez, expresividad como la olfativa, mucho arte y mucha tradición hay en estos fantásticos vinos.
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