Gramona Sauvignon Blanc 2010
Lleva dos meses embotellado
Visual: Color amarillo pajizo, borde con reflejos acerados.
Olfativa: Buena intensidad, se muestra bastante frutal y herbáceo (hinojo, espárragos), fondo de madera elegante, forma un conjunto bastante expresivo entre la fruta, la madera y el recuerdo de bosque mediterráneo del Penedès.
Gustativa: Boca fresca, más que en nariz, acidez bien marcada, en su paso, que vuelve a ser frutal, notamos una madera en su justa medida, más madera hubiera sido excesiva, buena longitud y permanencia en boca.
Necesita algo de reposo en botella, pero seguro será uno de los grandes blancos del Penedès.
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en respuesta a pepecano Ver mensaje de pepecano Este lo probamos en la presentación de los vinos del Penedès que se hizo el pasado lunes en Les Drassanes de Barcelona.
Nos comentaron que estaban muy contentos con la añada, particularmente nos gustó y mucho.
Esperaremos un tiempo para adquirir una botella y volver a disfrutarlo, en verano como bien apuntas seguro está más reposado. -