¿El mejor cava rosado de España?
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
-
Estoy entre en Gran Caus rosado y este que acabo de descubrir.
Color cebolla, teja... nariz a fruta roja, sobre todo grosella y arandanos. En boca se confirma esto y se añade bolleria de mantequilla, cremoso, equilibrado, burbuja fija en superficie. Un cava rosado diferente. Acompaña mejor que el Gran Caus a todo tipo de comida.