Rico pero esperaba mejor evolución

Abierto al mediodía.
Rojo picota con borde violáceo, capa alta y brillante. Lagrima densa, glicérica y rápida.
En nariz se muestra fino y elegante, fruta negra, lácteos, tostados, bollería y un retronasal a tostados.
En boca entrada fresca, equilibrado, sedoso, lácteos, tostados, frutos secos y algo de fruta negra entremedias (tal vez cerezas), el final es tostado y el posgusto medio.
A la noche la nariz es menos intensa y definida, en boca es algo más astringente, menos fino pero sigue teniendo calidad, el final es más lácteo, desaparecen los tostados, falto de fruta para mi gusto.