Unos dias después.

Otras dos botellas más disfrutadas y vale todo lo dicho más abajo.
En esta ocasión, una de las botellas la consumí, con una ensalada de palitos de cangrejo, salsa rosa y lechuga, estuvo bastante bien, aunque le falto un poquito.
La otra botella fué degustada con un rape a la plancha y unas pataticas al horno, también se comportó correctamente, aunque no llego al sobresaliente.
Como siempre un buen espumoso que vale más de lo que cuesta.