Vino Montenovo 2010: Buena RCP , agradable y completo


En Fase Visual, vino tranquilo, suelto y brillante. Color amarillo pajizo con grandes tonalidades verdosas

En Fase Olfativa, buena tipicidad y calidad, destacan los aromas a fruta blanca (pera y manzana, princ) y herbáceos (con predominio del hinojo, se puede también percibir algún anisado). Con el tiempo en copa aparecen notas cítricas e incluso algo tropicales. Mineralidad de baja intensidad. Buen carácter varietal, teniendo el cuenta el precio del vino.

Suave ataque en boca con un ligero despunte de acidez que nos recuerda dónde nos encontramos. Fresco (una acidez algo secante) y sabroso con un cierto volumen en boca. Vino alegre y frutal, con una retronasal en la que destacan las notas a ralladura de limón y herbáceos. Bajas notas de mineralidad, pero las que están hacen el conjunto muy agradable. Final equilibrado y algo amargo lo que permite al vino Montenovo Godello 2011 “no cansar” y tener una persistencia adecuada.

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