Revelaciones ...

     Este viaje por La Rioja fue para mí una revelación. Tras visitar la bodega Contino de arriba abajo - con todos los detalles - tras una cata memorable de muestras de barrica < tempranillo muy redondo, graciano muy serio, mezcla de tempranillo y graciano ( 90% - 10% ) y mazuelo delicioso, estructurado y completo > almorzamos juntos en un restaurante - Federico tiene hambre, Estrella piensa lo mismo, yo sigo a los demás - y Jesús Madrazo no ha olvidado lo más importante : sus propias botellas. La garnacha 2009 sirve de aperitivo. El Gran Reserva 2005 - muy refinado, marcado por un clasicismo muy riojano - no combina bien con las costillas de cordero. En cambio, poco a poco, el Viña del Olivo se impone y domina la comida : botella n°013343. La nariz es intensa - " estalla en las napias " - pero muy distinguida : notas de cereza madura, de hueso de cereza, de frambuesas sartenadas. En boca, un poco de lo mismo y algo más : pétalos de rosa marchita y especias. La textura es extraordinaria : sedosa y aterciopelada a la vez. En conclusión, este muy gran tinto - en la flor de la edad - tiene todas las cualidades. deseables : frutosidad, concentración, mineralidad, magnífico equilibrio e imponente longitud. Última revelación : es el vino preferido del Rey de España. ( PVP : 60 € )