Desde luego el vino tiene una personalidad wue se desmarca de los demás. Gracias a Dios, las sensaciones no fueron las mismas q con la añada anterior, que rayaron lo desagradable. Esta vez los matices frutales del vino estaban muy presentes. Vino tosco, cerradao de inicio que no requirio tampoco tanto para abrirse, aromas a tierra mojada, herbaceo y floral y recuerdos a carne y cueros. Nada astringente, vino muy pulido, especiandose segun iba y apareciendo cierta salinidad según iba pasando el tiempo. Vino muy personal, para buscar tu al vino, curiosidad
Parece ser que aquellos fantasmas pasados con aquella añada anterior, desaparecen...
...O bien pueda ser que has aprendido a comprender este vino; o como bien dices (me gusta mucho) buscarlo e intentar extraer todo lo que esconde.
Eso sí, parece ser que todo ello con tiempo (menos quizás que con el 2007?); calma, un decantador; abrirlo horas antes con buena antelación y armarse de paciencia, verdad?
Seguiremos buscando su poder. Buena cata, Pablo.
Saludos.
Siempre es bueno "rebuscar" y "ahondar" en las sensaciones de un vino; a la vez también es bueno que un vino de la complejidad de éste, no deje de ser seductor y diferente por el mero hecho de ser más "facil" de beber y/o comprenderlo.
Interesante y bueno, lo dicho.
Un saludo, amigo.
Si comparto tu opinión; no obstante, aunque este tipo de vinos son interesantes y casi hay que catarlos por obligación para saber como son, no son ese tipo de vinos que idealizaría, o que los haría "míos", elegiría otros tipos de vinos, pero eso no indica que opine mejor o peor o me parezca mejor o peor, simplemente que otro tipo de vinos me dan más cosas. Por cierto, ya me tomé el Pesseroles.....
Desde luego la experiencia fue muy diferente a la de hace un año, menos mal, porque el año anterior montamos un verdadero ritual y una movida para probarlo conseguirlo, etc, y fue un chasco tremendo. Bueno, este año, si que entendi el vino, aunque no está en mi lista de favoritos, como decimos.... si lo catasen a ciegas..... me gustaría ver la nota
Sobre ese Priorat (que por cierto, entra dentro de vino-tipo), ya me contarás...y ya me dirás tu contacto para encontrarlo a tan buenos precios. Mis "tentáculos" no llegan a Mas Martinet...:)
Un abrazo.
Javier.
Perdona
Te dije que te enviaría el contacto y se me olvidó
¿Sabes si por tu zona hay algún distribuidor de la distribuidora Primeras Marcas?
Aqui en Zaragoza desde hace un año tienen distribución, pregunta por allí y si no te doy el contacto de aquí y le escribes
Ya le diré yo que te he dado su dirección, pero si hay por allí te ahorras el envío
Llevan casi todo francés, italiano, portugues y d España llevan bodegas como Anima Negra, Sastre, Artadi, Vega Sicilia, ahora tb los de Martinet.
Ya me dirás si no localizas por alli
Pablo
Ok, no me suena; pero lo miraré...vale la pena.
Gracias.
Capullin... si está en la provincia este distribuidor.... antes lo leo caray, el sabado me pillé el Pesseroles 07 (es el que tomamos en Falset verdad?).
Lastima que no estés este sábado... caerán 3 "gordos".
En Septiembre nos rearcimos y te unes.
Por cierto, ya van varias cosas que leo buenas del Pecado 08, un alivio después del fiasco del 07. Ah, y el 09 que caté está muy muy bien.
S2.
Si, para mi el 07 fue un fiasco tb. Este mejor. Ya os paso en privado los datos de distribución pero de aquí
Pablo
Ok!! Gracias. Ah!! Y ya le dí recuerdos a Nacho en Tarragona. También cenamos con Silvia Franconetti. Qué gente tan grande...!!
Javier.
Eeeeehh, a mí no me eches las culpas. Yo no sé si estaba o no. Debo de suponer que algo tendrán en BCN.
Está bien que pillaras el Pesseroles 07, pues el que catamos en la Fira fue el 06. Éste estaba muy rico, pero ese 2007 yo lo guardaría un time.
https://www.verema.com/vinos/43681-cami-de-pesseroles-2006
A ver si no os atragantáis con tanto vino...:) Cuando baje, quiero revancha, vale?
Y me alegro de veras por ese Pecado.
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