Meritos

Color amarillo pajizo con ribete verdoso, burbuja de tamaño mediano.
Aromas de fruta blanca (pera, manzana verde), ligeros herbaceos, anisados, notas de bolleria, aparecen aromas florales y ligeros tostados y citricos.
En boca le falta algo de estructur, con recuerdos citricos, con el carbonico ligeramente presente, buena acidez, con paso frutal y breve final amargoso.