Agradable descubrimiento

Amarillo dorado algo ambarino, muy limpio y de gran brillo.

Nariz de gran complejidad y de mediana potencia, con aromas a lacas, membrillo, flores secas, piel de cítricos, ebanistería y té. Le habría venido bien darle tiempo para que diera más de si, pero al tomarlo en restaurante las circunstancias no acompañaban.

En boca muestra cuerpo medio, siendo glicérico y cremoso, con una acidez quizás demasiado contenida y con presencia importante de notas amargosas, a las que acompaña una leve maderosidad y algunos asomos de notas algo dulzonas. Persistencia media.

He descubierto este vino por casualidad: nos lo ofrecen en un restaurante al habérseles agotado el blanco que habíamos pedido inicialmente. Me ha parecido un vino muy interesante, mucho más agradable en nariz que en boca, donde al final puede resultar algo pesado (le vendría bien algo más de acidez).