Vino Dominio del Bendito Las Sabias 2007: Sabio trabajo


Cereza muy intenso, capa alta y lágrima densa. La nariz es potente, de fruta negra muy madura pero nada pesada, regaliz, con matices tostados de la madera, café. El paso por boca es potente y con un punto ligeramente amargo que le confiere carácter. A destacar el sabio trabajo que se ha realizado con la barrica, aportando un montón de matices pero sin estorbar al carácter frutal del vino. Final muy largo. Botella comprada en bodega, 16 euros, muy buena RCP.

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