Equilibrado

A la vista se muestra con un color picota alta, apreciándose unos destellos y ribetes de color entre violáceos, lagrima densa y ancha. Capa de tipo medio-alta.
En la nariz se presenta con una intensidad de tipo medio a alta, con sus detalles de fruta roja y negra maduras, mineralidad y notas de madera fina con buenos detalles de tostados, a veces notas de mentolados.
En la boca se muestra con potencia, un puntito de goloso, taninos maduros, los tres componentes bien equilibrados. Fase final larga y agradable.

Etiqueta blanca con sus puntos negros típicos y contraetiqueta con escasa información.

Como conclusión, vino con personalidad, equilibrado y carácter mediterráneo.
Cata realizada con el Club de catas Círculo de Recreo, en la jornada de vinos de Valencia.

Cata realizada sin ninguna información adicional, solo se trata de bobal, ni precio ni elaboración, etc., pero en este caso al haber catado el del año 2006, había una información previa personal. Me ha gustado más este que el del 2006 o quizás sea que cada vez me ataren últimamente los vinos marcadamente mediterráneos.