Batasiolo Barolo Cerequio 2006
Batasiolo Barolo Cerequio 2006
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Barolo D.O.C.G
Pais:
Italia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Nebbiolo
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.0
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Tradicional con maceración en contacto con los hollejos durante 10 días. Inicia el envejecimiento en grandes botas de roble, donde permanece mínimo 2 años. Prosigue en acero durante 6 meses. De 8 a 10 meses en botella.
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Opiniones de Batasiolo Barolo Cerequio
OPINIONES
2

Muy similar en perfil y por la climitalogía de la añada que el presentado como 2001, mas intenso en nariz, floral y nuevamente arrollador en su tanicidad por estructura y carga.

Intenso y perfumado, tiene una nariz bastante intensa y bien definida, con notas de fruta fresca, matices herbáceos, sensaciones minerales un toque de resina y también algo de menta fresca. En boca ataca intenso, impresionantes taninos, que dan un notable volumen y peso al vino, solo atenuado por la buena acidez que lo vertebra y perfila, largo, con una trama compacta, notable estructura y una textura ligeramente rugosa.

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