Hola Samson ...

     Samson es el nombre del caballo que utilizan los hermanos Gonon, Pierre et Jean, parar arar sus viñas. En la bodega, la vinificación sigue los métodos tradicionales - uso de levaduras naturales, cubas abiertas - y el vino es embotellado sin filtrar. En la copa, se descubre una syrah en estado puro, con sus típicos aromas de violeta, de reseda, de regaliz, y sus sabores a zumo de arándano, a frambuesa y a pimienta negra.

    Samson est le nom du cheval qu'utilisent les frères Gonon, Pierre et Jean, pour labourer leurs vignes. En cave, la vinification suit les méthodes traditionnelles - emploi de levures naturelles, cuves ouvertes - et le vin est mis en bouteille sans filtration. Dans le verre, on découvre une syrah à l'état pur avec ses arômes typiques de violette, de réséda, de réglisse, et ses saveurs de jus de myrtilles, de framboise et de poivre noir.