Mejor todavía que hace 14 meses

Segunda botella de este vino en una añada con un plus de alcohol mayor a otras probadas (la 2005 tenía 14% y ésta anda en 14.5%).

Visual: rojo cereza-picota, capa alta, ribete rubí con destellos cardenalicios que indican la juventud del vino (aunque ligeramente más evolucionado que hace año y pico), lágrima densa y abundante, brillante y limpio. Tinta ligeramente la copa.

Nariz: fruta roja y negra, abundando más la fruta roja, muy intenso, apenas se percibe la madera, especias, coco, vainilla, pimienta negra y mentolados-balsámicos.

Boca: mucha fruta en licor, fondo a sutiles maderas, paso sedoso y agradable con una ligera punta de acidez-alcohol y tanicidad menos dulce que irá puliendo su estancia en botella. Muy rico en global. Magnífica acidez. Final medio-largo con un toque sutilmente amargoso-ácido que invita a seguir bebiendo.

Gran vino con muchos años por delante dada su alta acidez, buenos taninos y relativo alto contenido alcohólico.

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