Cullen. Cabernet Sauvignon Merlot 1997
Cullen. Cabernet Sauvignon Merlot 1997
FICHA TÉCNICA
Bodega
Cullen Wines
D.O./Zona
Margaret River. Western Australia
Pais:
Australia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
82% Cabernet Sauvignon, 12% merlot, 6% Cabernet Franc
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.5
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Biodinamicos.18 meses barrica francesa 32% nueva
Opiniones de Cullen. Cabernet Sauvignon Merlot
OPINIONES
1

Irreprochable color cereza oscuro muy bien cubierto con un ligero ribete teja. Fragante nariz intensamente frutal (arándanos o cassis) pero marcada por lo balsámico y algo mineral. Suave, comodísima y limpia entrada en boca por la que se extiende aterciopelada o sedosamente permitiendo disfrutar de un bouquet donde predominan la fruta negra a gran concentracion, pero donde tambien vienen oleadas de eucaliptus, carbon, lacteos tostados, todo ello con amplitud pero sin perder el terciopelo, la elegante armonia y la limpieza. Evoca más a mi juicio a un buen pomerol que otros estilos de burdeos con más cab-sauv. Es un agradable y elegante ejemplo de concentración y limpieza. En excelente momento para beber, seguro que sigue bueno tres o cuatro años más.

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