Desconcertantes notas de platano.

Este maceración carbónica es habitual aquí en el pueblo en algunos bares como vino de poteo. Se nos presenta con un color intenso muy vivo, color cereza, con tonos morados intensos de capa media/alta. Antes ni tan siquiera de meter la nariz a la copa, al pasar una de ellas a un compañero un clarisimo olor a platano inunda mis fosas nasales, metido en faena ni te cuento lo que huele a plátano, detrás y al fondo unas notas de frutas rojas se hacen hueco con mucho esfuerzo y alguna nota de regaliz asoma la patita por ahi también.En boca el carácter frutal se hace presente,un punto carbonico , goloso, acidez equilibrada, facil de beber y con las notas de platano muy presentes.

EMHO este año se les ha ido la mano con esas notas a platano. Otros años era habitual adivinar este aroma, pero de manera mas disimulada.

No puntuo, me desconcertó bastante.