Fantastico vino de Pierre Peters.Este Les chetillons(ensamblaje de 3 pequeñas parcelas en Le Mesnil,de una edad entre 40-80 años) tiene un color amarillo palido,burbuja arrosariada muy pequeña.La nariz con complejidad alta,bolleria caliente,crema,lacteos,algo de citricos...En boca frescura y pureza,mineral,elegante,carbonico muy bien integrado.Acidez alta.Muy largo.Vivira muchos años.

Dificil de beber por la temperatura ambiente.Lo disfrutamos en el Jardin de casa a media tarde,Guillermo y Yo.Lastima,casi no podiamos dejarlo mas que unos pocos minutos en la copa,lo cual seguro que nos resto disfrutarlo totalmente.No se que hay que beber en verano....segun que vinos vale la pena esperar al invierno.

  1. #1

    Gondorff

    Haberos metido dentro de casa. A media tarde, en verano y en el jardín, o vas a copas o a vinillos. Chetillons no 😂

  2. #2

    saguibial

    en respuesta a Gondorff
    Ver mensaje de Gondorff

    Elproblema que en casa,estabamos a 27º.La verdad que mejor cerveza(que no me gusta)o vinos jovenes faciles.
    Por otra parte no puedo aguantar un verano sin beber lo que tengo en la bodega.
    Espero el otoño con impaciencia.
    Un abrazo
    Alejandro

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