El concepto...

... segunda añada del Navazos Niepoort y de algún modo sigue en la línea de la primera añada, aunque su definición me ha resultado algo más convincente. Amarillo pajizo, la nariz presenta una atractiva definición, aunque es poco intensa, muy delicada, hay algo de fruta blanca, un toquecito punzante, algún recuerdo a frutos secos, matices herbáceos y cierta mineralidad. En boca de nuevo el ataca es de intensidad moderada, un toquecito amargoso, con cierta salinidad, paso magro pero bien perfilado, fresco y con notable persistencia.