Finca Moncloa 2007

Visual: Color rojo granatoso bastante uniforme, con buena capa.
Olfativa: Buena intensidad aromática, aroma equilibrado y con cierta complejidad, muy frutal, con fruta roja bien madura, quizás al principio dominen notas lácticas, recuerdos a yogurt de fresa, toques especiados, bien presentes una regaliz negra golosa, de fondo ligeras sensaciones de madera poco tostada, al oxigenarlo y al evolucionar se equilibran más los aromas y aparece cierto recuerdo a herbáceo pero que no se impone en ningún momento.
Gustativa: Ataque dulce, muy maduro y frutal, bien de acidez y equilibrio se muestra con medio cuerpo, taninos dulces y sedosos, cierto peso, de media longitud y en el final algún recuerdo herbáceo que no molesta. Muy agradable.

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