Nítido en primera percepción visual. Color granate con matices rubí. A pesar del cultivo en barrica, por el color, no tramado ni tupido, se denota equilibrado.
Y efectivamente al olor es corporeo. Finas aristas de moras, tonos dulces de vainilla. Pese a la graduación alcoholica, el alcohol no es incisivo sen incorpora en la gama de olores.
Al gusto, también es equilibrado, sabores de verduras asadas, pimientos, berenjenas. Aterciopelados gustos de moras, por su acidez y dulzor. Redondo en el postgusto, recoge bien la gama de sabores que despliega y cierra en seco.