Evento Bilbao

Vino que me sorprendió. Creo que la impresión que me llevé no fue correcta. hubiera necesitado catar este vino con más tiempo.
Presentaba un color lógicamente más evolucionado que los anteriores vinos, de gran capa.
En nariz lo primero que surgió fue acetato de etilo, fruta compotada, con fondo ligeramente metálico. Sale el verdor del cabernet en segundo plano.
La boca es sedosa pero le falta pujanza. Así como hay personas que las arrugas no les sientan bien, a este vino creo que las notas terciarias que tiene, tampoco.
Pienso que debí estar más tiempo con él ya que creo que debe desarrollar mucho.
No obstante creo que fue una gran cata la que nos propuso Abadía Retuerta. Todo un privilegio.Muchas gracias.