Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.

Aceptar

Vino Cortijo los Aguilares Pinot Noir 2009: El Pinot de Bibi, el Pinot de Ronda...


Cortijo los Aguilares Pinot Noir 2009 (D.O Sierras de Málaga)
Calidad-Precio: 8,5 10 9,2 10
AntonioJesus.AkatA

AntonioJesus.AkatA 26/12/10 21:50

Fecha cata: 24/12/10

El Pinot de Bibi, el Pinot de Ronda...

Un sin fin de placeres lo que añadas anteriores nos han ofrecido esta exquisita elaboración de la Pinot Noir en Ronda. Tan complicada como agradecida, un varietal para maestros. Un vino que en su añada 2008 ya triunfara con el mayor galardón que vinos de este varietal puede adquirir en el mundo. Desde que hace dos años Bibi aterrizara en la bodega, ha ido impregnando su personalidad a todos los vinos de la Bodega. En esta ocasión hablamos de la primera añada 100% elaborada por la joven enóloga en edad y madura en conocimientos que el paso por bodegas de enorme prestigio le han aportado.

Un tinto sensual, con un perfil dedicado a la fruta, donde su corta crianza (8 meses) le aporta la estructura necesaria para un óptimo crecimiento en botella durante algunos años. Un vino con aromas florales y notas de frutita roja con ligeros toques de sotobosque, acompañado por sensaciones ahumadas y un tanto especiadas. En boca es un auténtico gusto para el paladar, aún a sabiendas que sus sabrosos y maduros taninos deben reposar, sin muestras de agresividad. Muy buena acidez y un paso sedoso que culmina con un buen final y un postgusto complejo que nos desvela toda la esencia de este hermoso tinto.

La Vicalanda Gran Reserva 2010
Vino de la quincena
La Vicalanda Gran Reserva 2010
D.O. Ca Rioja
La máxima interpretación del saber hacer de la bodega
pixel

Próximos Eventos Verema 2017

Experiencia Verema Valencia

Viernes 24 y sábado 25 de febrero de 2017.

Experiencia Verema Mallorca

Lunes 6 de marzo de 2017 (fecha pendiente de confirmación).

Portugal Decanta by Verema y Terras de Portugal. Madrid (Nueva edición)

Lunes 27 de marzo de 2017.

Experiencia Verema Marbella (Nueva sede).

Lunes 3 de abril de 2017.

Experiencia Verema Sevilla (Nueva sede).

Lunes 15 de mayo de 2017.

Experiencia Verema Madrid

Lunes 5 de junio de 2017.

Experiencia Verema Vigo

Lunes 19 de junio de 2017.

Salón de Vinos Especiales. Madrid.

Lunes 2 de octubre de 2017.

Experiencia Verema Bilbao

Lunes 9 de octubre de 2017.

Experiencia Verema Alicante

Lunes 30 de octubre de 2017.

Experiencia Verema Barcelona

Lunes 27 de noviembre de 2017 (Fecha pendiente de confirmación).

  • Más leído
  • Más recomendado

Conoce la otra comunidad del grupo Emergia:

Rankia: Finanzas, Economía, Bolsa y Banca

Copyright © 2000 - 2016 Verema Interactiva S.L.U. Aviso legal - Política de cookies - Quienes somos.