Calido, maduro y potente

Rojo picota de capa media-alta y ribete granate. Limpio, con buen brillo y mucha lagrima.
Mucha fruta negra (higos y datiles), toque especiado y a regaliz junto a ligeros lacteos es la primera impresión.
Tostados marcados pero no molestos, balsamicos, notas de monte bajo y laurel. Ligeros toques medicamentosos, recuerdos a la bebida balear mezclat, bombon de licor y algun despunte floral.
Calido, denso y torrefacto, notas de regaliz negro muy marcado, datiles y ligeros verdores en retronasal, buen paso con algo de peso. Final medio-largo con marcado amargor, tanicidad muy presente pero no agresiva. Sabroso y bien equilibrado en alcohol y acidez.