botella

A ver si se dom un poco en botella...

Fase visual: Cápsula de calidad media, de diseño clásico, etiquet amoderna, con bena combinación de colores, donde destaca toda a información que nos da de las variedades, pequeña etiqueta curiosa de forma indeterminada en la parte inferior, tapon corto de calidad. De capa alta, de color picota con ribetes granas, lágrima pesada, muy lenta,

Fase olfativa: Frutas negras maduras, con un toqe balsámico (eucalipto), especias(pimientas), con toque lacteos y un toque dulce, algúm compañero identifico algarroba, un toque muy mediterraneo. Se notan los grados en nariz.

Fase gustativa: Buen ataque, entra con viveza que se transforma en madera verde, en pinturas, con un toque licoroso, confituras, de una astringencia un poco subida y con un amargor final.

Veremos como evoluciona con una par de años en botella.