Esta añada promete.

Ya he degustado tres botellitas de esta nueva añada de Brut Nature y esta bastante bien.
Color amarillo con ligeros toques dorados.
Aroma de mediana intensidad a frutos blancos y levaduras principalmente, tostados, hierbas verdes, cítricos y toques florales.
En boca es fresco, el paso de boca con buen equilibrio y bastante agradable, aun bastante verde pero apunta muy buenas cualidades, recuerdos florales y de levaduras, buen carbónico, el final con buena persistencia.
Lo de casi siempre, un excelente cava a 3,5 € la botella, creo que ha subido un poco, pero sigue valiendo la pena.
Necesita tiempo en botella, pero apunta mejores sensaciones que el 2007.

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