Penfolds Adelaide Hills Chardonnay reserve Bin 03a 2003

VISUAL: Color precioso amarillo pálido con reflejos dorados.
OLFATIVA: Alta intensidad, nariz compleja sensaciones cremosas muy marcadas, mantequillas, pastelerías, junto agradables notas tostadas, pan tostado, almendra tostada, nariz atractiva de las que no te cansas de olfatear, a medida que se oxigena va apareciendo la fruta tropical y mantiene lo anterior, se conjuntan a la perfección, más fruta blanca, carnosa. Elegante y complejo.
GUSTATIVA: Amplio, elegante, fresca acidez, sedoso, cremoso, sensaciones dulces, saladas y secantes a la vez, exquisito, equilibrio perfecto, se te pega en el paladar, muy muy largo y en su final primero aparecen las frutas que van dando paso a agradables sensaciones de toffes, brioches, galletas, chocolates con leche.
51€ aprox.