Amarillo intenso con menísco pajizo-dorado. Burbuja fina y elegante.
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
-
Amarillo intenso con menísco pajizo-dorado. Burbuja fina y elegante.
Nariz intensa de frutas blancas y jazmín con tonos ahumados, caramelo y especias con ligeras notas minerales de fondo.
En boca predomina de nuevo la fruta madura entrelazada con tonos florales y una ligera dulcedumbre, apoyada en toques especiados, tostados sedosos y notas de pastelería fina. Es equilibrado, terciario, con acidez fresca y bien integrada con final de boca sabroso evocando matices de lías, de postgusto medio largo.