Amarillo pajizo con ribete acerado, limpio y brillante.
Nariz limpia y cremosa de frutos maduros con toques de especias, mantequilla y ralladura de limón de fondo.
Boca madura de frutas de hueso y cítricos confitados, tonos anisados y miel blanca. Paso intenso, de tacto graso con apuntes herbaceos y acidez justa. Final amargoso y persistente.
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