Secreto de Altún = elegancia

Picota con ribete granate, capa alta.
Nariz en un principio algo cerrada, aromas a "queso" el vino se abre enseguida dando frutas rojas muy frescas, torrefactos, especiados con un fondo mineral. Nariz perfectamente estructurada y equilibrada con cierta complejidad.

En boca tiene un buen ataque, paso amplio y muy elegante, ningún tipo de arista, como en nariz el vino se muestra muy afinado en todos sus aspectos,el sabroso tanino está perfectamente integrado y pulido y que decir de su acidez, perfectamente marcada y aportando ese frescor que limpiaría sin pestañear un buen chuletón, recorrido muy largo, retrogusto a fruta roja fresca, ligeros balsámicos y torrefactos.

Un vinazo