Pinot noir de Cote De Beaune
jvoltaire
11/04/11 14:42
Fecha cata:
11/04/11
NOTA DE CATA:
9.2
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Vuelvo a probar este gran vino de Cote De Beaune que va evolucionando fantásticamente y que incluso necesita unas cuantas horas para gozar de su frescura. Al final de la comida con unas chuletas de cordero había evolucionado muy bien. Se mantiene con unos aromas especiados, a bosque, muy vivos y copmplejos. En boca es extraordinariamente fresco y fluido pero muy profundo.