Bien

Color amarillo dorado con burbuja que asciende sin formar corona. En nariz, croissants, miga de pan, crema pastelera, piel de cítricos y manzana asada. En boca la burbuja un poco demasiado presente, con una buena acidez y toque amargoso. Bien de longitud. Me ha gustado más en nariz que en boca. Le daré otra oportunidad, pero por el mismo precio me convence más su hermano, el Grande Réserve.