Rojo picota, ribetes amoratados, capa alta.
Nariz de gran intensidad, poderosa, de una magnífica definición frutal y floral, con recuerdos de regaliz, especias orientales, unas ligeras trazas ahumadas y tostadas, un fondo mineral y balsámico, trazas de chocolate negro y café en grano e incluso un cierto efluvio de hierbas aromáticas. Expresivo y complejo, toda una bomba de aromas.
En boca es potente, está muy joven, pero ya nos muestra su innegable clase. Tiene una acidez fresca e integrada y un paso potente y concentrado, pero siempre compensado por su equilibrio y frescura, con un final largo y profundo que nos deja recuerdos frutales, minerales y especiados, dejando un leve tamiz ahumado en el posgusto. Taninos presentes pero siempre nobles. Persistente.
Angelus es un grande de Saint Emilion, no porque lo diga la clasificación, lo dice el vino que está en la copa y eso es lo que realmente vale. Este 2007 está primario, muy joven, tiene todo su recorrido por delante, pero en unos años será un vino de enorme categoría. Lo malo su precio, unos 140 euros, pero…las cosas son así.
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