Amarillo pálido, brillante y muy limpio.

Amarillo pálido, brillante y muy limpio.

Nariz fresca de frutos blancos y maracuya con toques anisados, hierbas frescas y jazmín. Fondo de mantequilla fresca y toques de lías.

Boca madura y cremosa con repuntes de golosidad de pera, melón y fruta tropical sobre fondo de bulbo de hinojo. Paso graso, de acidez algo justa, amplio y con tonos amargosos que nos lleva a un prolongado final.