Castello Banfi 2005
Castello Banfi 2005
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Italia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
100% Sangiovese
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.5
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
La uva seleccionada se vinifica a temperatura controlada durante una maceración media de 7-10 días. Posteriormente envejece de 10 a 12 meses, parte en barricas y parte en grandes toneles de roble, y continúa durante 6 meses más en botella.
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Opiniones de Castello Banfi
OPINIONES
1

Color rojo rubí, de capa media, lágrima densa y abundante.
Sin agitar la copa se presenta la madera y los tostados. Cuando oxigenamos aparecen aromas afrutados, moras, guindas, especiados (pimienta), balsámicos y pimiento verde.
Entrada fresca, llega a toda la boca, taninos aún presentes tras la crianza y muy bien integrados. Vuelven los frutos rojos maduros y los tostados. Retronasal de media intensidad y larga persistencia.

El precio oscilaba sobre los 11 € en septiembre del 2008.

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