Lucien Le Moine, Morey-Saint-Denis 2007 1er Cru Clos les Ormes

Visual: Color rojo rubí de capa media.
Olfativa: Buena intensidad, un aroma complejo donde al principio destaca la madera, muy complejo, una madera ahumada, el champiñón, tostados elegantes, chocolates con leche, tabacos, muchos terciarios al principio, con sensaciones de frutillos del bosque, guinda, violeta. Aroma delicado y sugerente. Buena evolución donde nos da pimientas, pan tostado, aparece el terroir, luego un jardín de flores, emocionante.
Gustativa: Sensaciones frutales muy fuertes, más que en nariz, cereza, fruta roja madura, se muestra con paso sedoso y amplio, brutalmente equilibrado, quizás algo verde, bastante longitud con un final frutal donde aparece la madera, te produce una gran sensación.
55€aprox.