Como siempre dejo los comentarios anteriores para el final, destacar lo que indica el compañero Javisa1402. El corcho es de otro vino, no encaja en el conjunto, botella,etiqueta, presentación, etc... A tenerlo en cuenta.
Vivita y coleando.
NOTA DE CATA:
8.25
CALIDAD-PRECIO:
-
Aromático y fresco, sale de forma inconfundible el rasgo vegetal característico de la variedad. Maduro y conjuntado, la fruta es negra, junto a rasgos de fruta roja, algo chispeante. Lo imaginaba más evolucionado, y realmente el vino se muestra vivo y fresco. En el interior de la botella destaca y enseña todo lo que tiene.
Hay fruta negra con gran intensidad, es original, nada goloso o cansino, es muy fresco. Hay hierba verde, monte bajo, notas ahumadas y ligeros tostados. Hollejo, mermelada de frutos del bosque,y algo destacable en todo momento que acompaña al vino, la clorofila, rucula, pimienta rosa, paja.
En la boca sigue con las notas frescas y vegetales, y aunque calienta la boca, la nota predominante de inicio es la menta blanca, ligero eucalipto, y la hierba. Pasa en el tramo final a seco, que al principio no desagrada, nivela, pero que a los siguientes tragos, marca en exceso. Surgen los tostados de la barrica, que a mi juicio no estorban están de actor invitado, con la fruta roja y negra que cobran protagonismo en el conjunto.