Más marina imposible

Noto cierto incremento de color en esta manzanilla recién puesta a la venta. Un toque de dorado subido de tono inunda la copa, con unas lágrimas de rápido movimiento y bonita compañía.
El aroma es puro mar, salino, algas, con algo de fruto seco (algo parecido a las algarrobas saladas).
En boca me da la impresión de que tenemos delante una manzanilla más explosiva y contundente que en anteriores ediciones. No quiero decir que no sea de mi agrado, todo lo contrario;ya me está bien que el perfil cambie un poco.
Muy pero que muy larga, perfecta con un rape alangostado. A la postre la veo genial con la opción de maridaje que dan en la contraetiqueta: fabada

Una vez más (y ya van 23 a la saca, de momento...) me quito el sombrero con el equipo Navazos. Ojalá sigan rebuscando por ahí y tengan muchas sorpresas para el futuro.